糖基化多肽作用
糖基(糖基化多肽)化對膜蛋白功能影響常常是很重要的，對特異的生物學功能起介導作用：
1，對細胞具有保護、穩定、組織及屏障等多方面作用；
2，可作為外源性受體的特異性配體，某些糖連可作為各種病毒、細菌及寄生物的特異受體；
3，糖連也可作為內源性受體的特異性配體，參與介導清除、周轉及胞內穿行作用；
4，糖連在受精過程中起著重要的作用。
方法
活細胞中去糖基化的方法：
1，衣霉素在體內阻斷N－連糖；?
2，將內切神經氨酸酶注入發育中的視網膜提示了多唾液酸的特異性作用－－將高純度酶注入細胞內+恰當的對照；
3，將糖基(糖基化多肽)修飾酶的cDNA在活細胞或動物中表達；?
4，在培養環境中加入凝集素或抗體把特異的聚糖封閉掉。
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